【新そば粉 26年産】石臼挽き そば粉 2kg（約20人前）北海道 幌加内産 ［蕎麦粉］のレビューは！？

70代以上 男性さん
毎回そば会で使用していますが大変打ちやすく味香りとも満足です。

年齢不詳さん
そばがきが食べたいと言う家族の要望で購入しました。とても良い香りで満足しています。

30代 男性さん
ヌードルメーカーで美味しいお蕎麦を作りたくて 蕎麦粉を探していたところ、見つけたのがこの蕎麦粉です。 数ある蕎麦粉の中で、送料無料というのがきっかけ買いました。 しかし、この蕎麦粉・・・大当たりでした。 つるつるとしてコシがあり喉ごしのいい、とても美味しい蕎麦ができます。 美味しい手打ちそばのお店で食べているようです。 もてなした友人たちには、ことごとく高評価でした。 試しに他の蕎麦粉も使用しましたが、市販品のような ぼんやりとした麺にしかなりませんでした。 ただ注意することは、二八蕎麦の場合、お店から送られてくる お勧めの加水率（45％前後）は、あくまで手打ちであって ヌードルメーカーで作る場合は、それではべちょっとして 麺にはなりません。 ヌードルメーカーでは二八蕎麦を作る際は 加水率35％での製麺をお勧めします。

40代 男性さん
送料無料のため、助かります。そば粉についても、大丈夫だと思います。

60代 男性さん
美味しくいただきました。後は自分の蕎麦作りの向上を望むばかりです。

年齢不詳さん
そば粉の味には詳しくないですが、袋が二重になっていてとても使いやすいです。 小麦粉はアレルギーが無くても今や避けるべき食材だそうで、代用品の一つです。なくなったらリピートします。

年齢不詳さん
美味しかった。みんなで食べてもまだ一キロ残ってます。次のお休みにまた、そば打ちしま〜す。

年齢不詳さん
蕎麦打ちを初めて二年目です今回を含めて二回目の購入ですが素人の私でも うまく打つことができ、友人から味、香り、のど越しもよく大変美味しいと 評判でした、これからも貴社製品を使わせていただき蕎麦打ちの腕を磨きた いと思います。

20代 男性さん
届きました。また、購入したいと思います。

60代 男性さん
十割そばを打ちましたが，つながりよく，香りも申し分なし，美味しくいただきました。同時にそばがきを作ってみましたが，これもよかったです。 欲をいえば，値段がもう少し安ければ，連続して買いたい・・・地元では，１キロ１２００円程度なんですよ。

年齢不詳さん
蕎麦打ち歴３年ですが、そば粉によって手打ちそばの打ちやすさの違いが、分かってきた気がします。匠製粉さんのそば粉は間違いなく打ちやすいそば粉でした。また注文します。

50代 女性さん
今回初めて匠製粉のそば粉を購入しましたが、十割でも大変打ちやすいそば粉でした。それに対応も早く安心して購入できましたありがとうございます。

年齢不詳さん
以前にそば打ち機を買ってたんですが、使わないままでしたので今回思い切ってそば粉を買ってそば打ちしたいと思って購入しました。 楽しみです。

40代 女性さん
蕎麦打ちません（笑） 蕎麦湯が飲みたくて〜 ま、テキトーに固めて湯がいて（団子みたいにして）食してます。

50代 男性さん
今年から、そば打ちを初めて、初めて新そばを打ちました。とても打ちやすく、香りもよく、美味しいそばが打てました。まるで腕が上がったかのよう(笑) また、リピートします！